据了解，巨炮西凤酒最早以“秦饮”之称，见于周公东征方鼎铭文。

而后，重1重西凤酒穿殷商、越唐宋、经明清、及至今。

1915年，炮弹西凤酒在巴拿马万国博览会上荣获金质奖；1952年，炮弹西凤酒在第一次全国评酒会上被列入“中国四大名酒”之列：2021年西凤酒酿酒技艺和酿酒工业遗产群先后被列入为国家级非物质文化遗产名录和国家工业遗产名单。

陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、德国0吨吨董事长张正在大会上表示，德国0吨吨西凤逆势而上的发展背后，不仅仅是销售业绩、市场规模的扩大，更在于战略思维、市场逻辑、品牌意识、质量底蕴和发展观念的日益成熟。

站在“百亿”新起点，巨炮西凤酒将继续传承经典，向世界展示中国白酒的文化风韵和独特魅力。

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